Subtotal: 438,00 ₺
Le Bistro Montmija Rouge
365,00 ₺
150 in stock
Product Description
Üretici: Claude Vialade – Les Domaines Auriol, Fransa
Denominasyon: Languedoc-Roussillon
Üzüm Çeşitleri: Bu kırmızı şarap, Merlot ve Carignan üzümlerinin karışımından üretilmiştir.
Toprak Türleri: Bu şarap için kullanılan bağlar, Akdeniz kıyısında yer almaktadır. Tipik Akdeniz iklimi, organik tarımı kolaylaştırır. Topraklar, Tersiyer veya Kuvaterner dönemlerine aittir ve çoğunlukla alüvyon ve kil-kireç taşlarından oluşur.
Bağ Yönetimi: Bağ, iyi dengelenmiş olup yamaçlarda yer almaktadır. 30 yıl önce yeniden yapılandırılmış ve büyük parseller haline getirilmiştir, bu da bağcılığın rasyonel bir şekilde yapılmasını sağlar. Carignan asmaları, çalı şeklinde yetiştirilirken, Merlot asması iki tel kullanılarak kordondan yetiştirilir. Bağ yönetimi organik olarak sertifikalandırılmıştır. Verim, hektar başına 70 hl’yi geçmemektedir.
Şarap Yapımı: Organik olarak yetiştirilen üzümler, makinelerle hasat edilip, şaraphaneye vardığında saplarından ayrılır. Ön-fermantasyon soğuk bekletme, kırmızı meyve aromalarını geliştirir. Ardından düşük sıcaklıklarda (20°C) fermentasyon başlar ve şaraba tipik karakteristik özellikler ve meyvemsi bir tat kazandırır. Şeker seviyesi, şişelenmeden önce litre başına 3-5 g arasında ayarlanır.
Tadım Notları: Canlı kırmızımsı mor bir renk tonuna sahip meyvemsi bir şarap. Bu şarap çok yumuşak ve oldukça yoğun bir kokuya sahip olup taze kırmızı meyvelerin amilik aromalarını sergiler.
İçim Sıcaklığı: 18°C
Yemek Eşleşmeleri: Yemekler, barbeküler, soğuk etler ve peynirlerle mükemmel uyum sağlar.
You must be logged in to post a review.
| Ay | Taksit | Toplam |
| 2 | 190.15 | 380.29 |
| 3 | 127.52 | 382.56 |
| 4 | 96.20 | 384.82 |
| 5 | 77.49 | 387.45 |
| 6 | 65.01 | 390.08 |
| 7 | 56.10 | 392.70 |
| 8 | 49.37 | 394.97 |
| 9 | 44.09 | 396.83 |
| 10 | 39.91 | 399.09 |
| 11 | 36.45 | 400.99 |
| 12 | 33.57 | 402.85 |
| Ay | Taksit | Toplam |
| 2 | 189.23 | 378.47 |
| 3 | 127.15 | 381.46 |
| 4 | 96.31 | 385.22 |
| 5 | 77.80 | 388.98 |
| 6 | 65.40 | 392.38 |
| 7 | 56.78 | 397.45 |
| 8 | 50.15 | 401.21 |
| 9 | 44.98 | 404.79 |
| 10 | 40.85 | 408.54 |
| 11 | 37.65 | 414.17 |
| 12 | 34.99 | 419.82 |
| Ay | Taksit | Toplam |
| 2 | 188.52 | 377.05 |
| 3 | 126.53 | 379.60 |
| 4 | 95.54 | 382.16 |
| 5 | 76.87 | 384.35 |
| 6 | 64.42 | 386.54 |
| 7 | 55.69 | 389.82 |
| 8 | 49.05 | 392.38 |
| 9 | 43.84 | 394.57 |
| 10 | 39.79 | 397.85 |
| 11 | 36.40 | 400.41 |
| 12 | 33.58 | 402.96 |
| Ay | Taksit | Toplam |
| 2 | 188.52 | 377.05 |
| 3 | 126.53 | 379.60 |
| 4 | 95.54 | 382.16 |
| 5 | 76.87 | 384.35 |
| 6 | 64.42 | 386.54 |
| 7 | 55.69 | 389.82 |
| 8 | 49.05 | 392.38 |
| 9 | 43.84 | 394.57 |
| 10 | 39.79 | 397.85 |
| 11 | 36.40 | 400.41 |
| 12 | 33.58 | 402.96 |
| Ay | Taksit | Toplam |
| 2 | 189.29 | 378.58 |
| 3 | 127.26 | 381.79 |
| 4 | 96.28 | 385.11 |
| 5 | 77.69 | 388.43 |
| 6 | 65.36 | 392.16 |
| 7 | 56.46 | 395.22 |
| 8 | 49.84 | 398.73 |
| 9 | 44.72 | 402.45 |
| 10 | 40.69 | 406.87 |
| 11 | 37.27 | 409.97 |
| 12 | 34.43 | 413.18 |
| Ay | Taksit | Toplam |
| 2 | 189.22 | 378.43 |
| 3 | 127.23 | 381.68 |
| 4 | 96.23 | 384.93 |
| 5 | 77.64 | 388.21 |
| 6 | 65.24 | 391.46 |
| 7 | 56.39 | 394.71 |
| 8 | 49.74 | 397.96 |
| 9 | 44.58 | 401.24 |
| 10 | 40.45 | 404.49 |
| 11 | 37.07 | 407.74 |
| 12 | 34.25 | 410.99 |
| Ay | Taksit | Toplam |
| 2 | 189.07 | 378.14 |
| 3 | 127.02 | 381.06 |
| 4 | 96.27 | 385.08 |
| 5 | 77.75 | 388.73 |
| 6 | 65.55 | 393.29 |
| 7 | 56.71 | 396.94 |
| 8 | 50.07 | 400.59 |
| 9 | 45.32 | 407.89 |
| 10 | 40.88 | 408.80 |
| 11 | 37.50 | 412.45 |
| 12 | 34.68 | 416.10 |
Reviews
There are no reviews yet.